Utforsk ekte norsk handverksbrennevin

Ta del i ei reise av smakar med nøysamt laga handverksprodukt frå Gardsbrenneriet i Sandane

Fatlagra eplebrennevin

Oppdag destillasjonskunsten på Gardsbrenneriet

Beliggande i den pittoreske bygda Sandane i Nordfjord, er vårt destilleri dedikert til å framstille unike brennevin ved hjelp av tradisjonelle metodar og lokale råvarer. Få smaken av ekte handverk gjennom Gardsbrenneriet sine produkt.

Master Distiller Jann Vestby

Vårt fokus

Garden vår

Lokale råvarer

På Gardsbrenneriet brenn vi for å nytta lokale råvarer. Vår økologiske eplehage, med nær 4000 tre og eit breitt utval av eplesortar, er grunnlaget for våre prisvinnande sider og brennevin. Ved å støtta lokale bønder og forvalta naturens mangfald, sikrar vi ein berekraftig produksjon som løftar fram dei unike smakane frå Nordfjord.

Måneskinshagen

Berekraft og Økologi

Berekraft er kjernen i alt vi gjer på Gardsbrenneriet. Med overgangen til økologisk drift og fokus på småskala produksjon, arbeider vi målretta med å redusere vår påverknad på miljøet. Vår økologiske Måneskinshage produserer krydder og grønsaker som blir brukt i drikkevarene våre, og viser vår forplikting til eit grønare fotavtrykk.

Mysebrennevin

Innovasjon i Tradisjonen

Sjølv om vi er djupt forankra i tradisjonelle destillasjonsmetodar, omfamnar Gardsbrenneriet innovasjon for å forbetra og utvide vår produktportefølje. Vi var blant dei første i Norge til å lage gin basert på myse frå norsk osteproduksjon, eit bevis på vår kreativitet og evne til å tenkje nytt innan handverksdestillering. Vår tilnærming kombinerer det beste frå gammal kunnskap og ny teknologi for å skape noko heilt unikt.

Om oss

 Gardsbrenneriet, stasjonert i hjartet av Sandane i Nordfjord, er eit handverksdestilleri med rot i tradisjon og innovasjon. Starta av Synnøve og Jann i 2012 på familiegarden, har vi vokse til å bli ein stolt produsent av høgkvalitets alkoholfrie og alkoholhaldige drikkevarer.

Med ein brennande lidenskap for lokalt landbruk og økologisk drift, dyrkar vi våre råvarer og skapar unike smakar som speglar den rike arven og det frodige landskapet i Nordfjord. Ved å kombinere moderne teknologi med gamle destillasjonstradisjonar, forpliktar Gardsbrenneriet seg til å produsere bærekraftige og nyskapande produkt som feirar det beste av norsk natur og handverk.

Denne siden bruker Cookies

Ok!